justificacion

la perdida de las tradiciones en mexico mi tema habla de como se ha dado la perdida de las tradicones en el istmo de tehuantepec los productos tradicionales debe su poca o casi nula elaboracion debido a que el hombre ya no le interesa o por el tiempo que lleva su produccion y sobre todo por lo productos de los supermercados que ya estan al alcance de las m,anos solo tienes que ir a la tienda de la esquina y podemos encontrar una gama de productos como lo es la coca cola y no prefeiren elaborar un agua fresca que es menos dañina para la salud por que tendrias que conseguir la fruta extraerle la pulapa y prepararla y luego elabora el agua y aunque los productos de supermercado hagan mas daño por los conservadores que contiene la gente los prefiere por que solo lo compras y no tienes que elaborarlo

Al dar a conocer la receta de la fabricación del curado se podría salvar esta tradición que nos distingue del mundo entero y propia expandirse a otros lugares del planeta y dar conocer que México tiene una cultura muy variada tanto en las maravillas como en lo gastronómico